U kunt ook kiezen voor een selectie van de chef. De chef zal voor u een aantal sushi specials selecteren die niet standaard op de kaart staan. Indien voorradig zal de vangst van de dag invloed hebben op deze selectie
Sushi van de chef, 6 stuks
€ 11,00
Sushi van de chef, 12 stuks
€ 20,00
Sushi van de chef, 24 stuks
€ 39,00
Sushi van de chef, 36 stuks
€ 57,00
Sushi van de chef, 48 stuks
€ 75,00
Flame sake
€ 1,95
Flame maguro
€ 2,25
Flame suzuki
€ 2,10
Flame hotategai
€ 2,85
Nigiri
Nigiri sake
Zalm
€ 1,70
Nigiri maguro
Tonijn
€ 2,00
Nigiri suzuki
Zeebaars
€ 1,80
Nigiri unagi
Gegrilde paling
€ 2,80
Nigiri ebi
Garnaal
€ 1,70
Nigiri ama ebi
Zoete garnaal
€ 2,00
Nigiri hotategei
Sint jacobsschelp
€ 2,60
Nigiri kani
Krabstick
€ 1,60
Nigiri inari
Tofu
€ 1,50
Nigiri tamago
Japanse omelet
€ 1,40
Nigiri oshinko
Gemarineerde rettich
€ 1,40
Gunkan
Sake gunkan
Tartaar van zalm, olijfolie en sesam
€ 1,90
Maguro gunkan
Tartaar van tonijn, olijfolie en sesam
€ 2,20
Ikura gunkan
Zalmkuit
€ 2,40
Tobiko gunkan
Viskuit
€ 1,80
Corn gunkan
Mais en krabsalade
€ 1,70
Chuka wakame gunkan
Zeewiersalade
€ 1,70
Spicy tuna salade gunkan
Tonijnsalade met pittige kruiden
€ 2,10
Advocado gunkan
Avocadosalade met krab
€ 1,70
Hosomaki
Per 6 stuks
Sake maki
Zalm
€ 4,50
Tekka maki
Tonijn
€ 5,50
Tamago maki
Japanse omelet
€ 4,00
Kappa maki
Komkommer met sesam
€ 3,80
Avocado maki
Avocado
€ 4,00
Kani maki
Krabstick
€ 4,50
Oshinko maki
Gemarineerde rettich
€ 3,80
Unagi maki
Gegrilde paling
€ 6,50
Uramaki
Per 4 stuks
California maki
Krabstick, komkommer, avocado, japanse omelet en viskuit
€ 5,00
Ebi furai maki
Gefrituurde garnaal, komkommer en sesam
€ 5,50
Sake California maki
Zalm, komkommer, avocado en viskuit
€ 5,25
Maguro California maki
Tonijn, komkommer, avocado en wasabi kruiden
€ 5,50
Sake tartaar maki
Zalmtartaar met olijfolie, sesam, komkommer, avocado en viskuit
€ 5,25
Maguro tartaar maki
Tonijntartaar met olijfolie, sesam, komkommer, avocado en viskuit
€ 5,50
Spicy tuna maki
Tonijnsalade, krabstick, komkommer en pittige kruiden
€ 5,25
Sake mango maki
Zalm, mango, avocado en viskuit
€ 5,75
Unagi furi maki
Paling, komkommer, avocado en wasabi kruiden
€ 6,00
Cream cheese maki
Roomkaas, krabstick, komkommer, avocado en sesam
€ 5,00
Futo maki
Krabstick, komkommer, tofu, Japanse omelet en rettich
€ 6,00
Futo ebi maki
Garnaal, krabstick, komkommer, avocado, Japanse omelet en rettich
€ 6,50
Temaki
California temaki
Krabstick, komkommer, avocado, Japanse omelet en viskuit
€ 4,25
Sake temaki
Zalm, komkommer en sesam
€ 4,25
Maguro temaki
Tonijn, komkommer en pittige kruiden
€ 4,75
Ebi furai temaki
Gefrituurde garnaal, komkommer en sesam
€ 4,75
Ebi California temaki
Gekookte garnaal, komkommer, avocado, Japanse omelet en viskuit
€ 4,75
Unagi temaki
Gegrilde paling en komkommer
€ 6,00
Yasai temaki
Komkommer, avocado, Japanse omelet, tofu en zeewiersalade
